HistoryИстория
ESTABLISHMENT
In one of the most picturesque places of Armenia, Hrazdan gorge YEREVAN ARARAT BRANDY-WINE-VODKA FACTORY OJSC is situated. In XVI century Persian Pharhad Pasha built Erivan fortress, which occupied a large part of the city and served as a cultural and household centre.
In 1858, as a result of an earthquake, the fortress was completely destroyed.
In 1865, the Armenian merchant of first guild Nerses Таiran acquired the territory of the former Erivan fortress and in 1877 founded the winery.
At the beginning wine production was in makeshift conditions and made only 1200 buckets.
NERSES TAIRAN
Already in 1887, Nerses Tairyan started brandy production with the support of his cousin Vasily Tairov, who was the founder of winemaking and viticulture in the Russian Empire.
Vasily Tairov, sponsor of which was his cousin, the famous Armenian marine painter Hovhannes Ayvazyan (Rus. — Ivan Aivazovsky), got his education in France.
Nerses Tairyan is considered to be the founder of the Armenian wine-making and brandy making.
Then, in 1868, he invited the master of brandy production, the graduate of winemaking school of the French Montpellier school Mkrtich Мusinyanc. The factory, built by Nerses Tairyan, was considered to be the most advanced brandy factory, equipped with the French equipments.
Professor M. Gerasimov in his textbook “Technology of wine” wrote the following: “The so-called brandy factories were small, artisanal enterprises equipped with one, rarely two, distillers. Only the factory of Yerevan was equipped with Charente type equipments, and there were storages for aging brandy spirits in normal conditions”.
In 1898 the Nerses Таiryan had difficulties with the realization of its products. Thus, the factory was leased, and a year later, in 1899, Nerses Tairyan sold it to “Nikolay Shustov and sons” company.
HUSTOV COGNAC
Company “Nikolay Shustov and sons” was one of the leading Russian producers of alcoholic beverages of XIX century.
The company was founded in 1863, and in 1870 took over 80% of the alcohol market of tsarist Russia.
In 1899 Shustov invited to the factory Kyrill Silchenko, who had recently graduated from the winemaking school of Nikitin. Kyrill Silchenko was called “the Great Ukrainian son of Armenian people”.
“Nikolay Shustov and sons” company carried out major investments in the factory’s operations and represented its products in international exhibitions.
In 1902 only Shustov, the only one in the world, was granted with the right to use the name “cognac” for the brandies produced in Armenia. In the history of brandy production it was an exceptional advantage, as only the French had the right to use the word “cognac”. According to the international law, the name “cognac” was appropriated to products, which were made of special varieties of grapes grown in certain areas of France. Even cognac from grapes grown in other areas of France, should be called «brandy». In 1912 “Nikolay Shustov and sons” company, for the highest quality of their products, became the Supplier of the Imperial Court.
In 1913 181 thousand buckets of brandy spirit were produced in Yerevan, which was accounted as 51% of all the alcohol distilled in the Russian Empire. 81,5 thousand buckets of them were produced at Shoustov’s factory.
THE REBIRTH OF A LEGEND
From 1920-1991 different experienced brandy makers and wine-makers headed YEREVAN ARARAT BRANDY-WINE-VODKA FACTORY OJSC. But in 1991, after the collapse of the Soviet Union , the factory was in abandoned and sad state.
Since 2002, YEREVAN ARARAT BRANDY-WINE-VODKA FACTORY OJSC has gained a new owner — Gagik Tsarukyan, the founder of “Multi Group” Concern. Feeling the presence of the powerful owner the factory gained its second breathing. Due to him another historical place of Armenia was preserved and restored. Every day many tourists from different parts of the world admire with walls made of egg white, preserved from the 16th century, as well as the catacombs that are at the depth of 30 meters.
It took about two years to revive the origins of the production of cognac, which represent historical value. The factory started restoration and reconstruction works, acquisition of new bottling line and oak barrels were made. A number of recipes and technologies that were the results of long years’ work and genius activity of the experienced specialists have been restored.
It is impossible to create the bright future neglecting the achievements and mistakes of the historical past. This is the principle lead by Gagik Tsarukyan — the owner of YEREVAN ARARAT BRANDY-WINE-VODKA FACTORY OJSC, the great philanthropist of the nation.
On November 23, 2004, the reopening of the parent factory that was really a long wait was held. The Armenian brandy production, originating within these walls, spreads throughout the world the ancient history of the Armenian brandy production and its long-lasting, impressive taste and flavour.
ARMENIA AND BELARUS
The establishment of relations between the regions of Armenia and Belarus is an important component of enhancing bilateral trade and economic cooperation. Strengthening and development of inter-regional cooperation ensures the promotion of bilateral economic projects and the creation of a joint competitive capable of products in demand not only in domestic markets, but also in third countries.
Currently the close Armenian-Belarusian cooperation is moving to a new level of development. For realization of the investment project YEREVAN ARARAT BRANDY-WINE-VODKA FACTORY OJSC and the Republic of Belarus, Minsk was founded the joint enterprise “Armenian standard”.
The investment project has made it possible to start production on the territory of the Republic of Belarus for bottling of the legendary cognac, delivered from Armenia factory, founded in 1877, which is the cradle of the production of brandy.
At the moment there are all preconditions for the further development of partnership relations between Belarus and Armenia, consolidation of the existing and establishing long-term investment projects.
ОСНОВАНИЕ
В одном из самых живописных уголков Армении, в Разданском ущелье, расположено ОАО ЕРЕВАНСКИЙ КОНЬЯЧНО-ВИННО-ВОДОЧНЫЙ КОМБИНАТ АРАРАТ. Еще в XVI веке на этой территории персидский Фарад-Паша построил Эриваньскую крепость, которая занимала большую часть города и служила культурно-бытовым центром.
В 1858 году в результате землетрясения крепость была полностью разрушена.
В 1865 году армянин, купец I-ой гильдии, Нерсес Таирян, приобретает территорию бывшей Эриваньской крепости, а в 1877 году основывает винный завод. В начале производство вин происходило в кустарных условиях и составляло всего 1200 ведер.
НЕРСЕС ТАИРЯН
Уже в 1887 году Нерсесом Таиряном было начато коньячное производство при поддержке двоюродного брата Василия Таирова, который был основателем виноделия и виноградарства в Российской империи. Василий Таиров, спонсором которого являлся его кузен, известный армянский художник-маринист Ованес Айвазян (рус. – Иван Айвазовский), получил свое образование во Франции.
Нерсес Таирян считается первым основателем армянского виноделия и коньякоделия. Им в 1868 году на комбинат был приглашен мастер высшего класса коньячного производства, выпускник винодельческой школы французского города Монпелье — Мкртич Мусиняц. Завод, построенный Нерсесом Таиряном, в это время считается самым усовершенствованным коньячным заводом, оснащенным французским оборудованием.
Профессор М. Герасимов в своем учебнике «Технология виноделия» пишет следующее: «Так называемые коньячные заводы представляли собой маленькие, кустарные предприятия, оснащенные одним, реже двумя, перегонными аппаратами. Только Ереванский завод был оснащен оборудованием шарантского типа, и имелись постройки для хранения и выдержки коньячных спиртов в нормальных условиях».
В 1898 году у Нерсеса Таиряна возникли трудности, связанные с реализацией своей продукции. В связи с этим завод был сдан в аренду, а уже через год, в 1899 году, Нерсес продает завод компании «Николай Шустов и сыновья».
ШУСТОВСКИЙ КОНЬЯК
Компания «Николай Шустов и сыновья» была одним из ведущих производителей русских алкогольных напитков XIX века.
Компания была основана еще в 1863 году, а уже в 1870 году взяла в свои руки 80% алкогольного рынка царской России.
В 1899 году Шустов пригласил на комбинат Кирилла Сильченко, который незадолго до того окончил винодельческую школу Никитина. Кирилла Сильченко называли «Великим украинским сыном армянского народа».
Компания «Николай Шустов и сыновья» осуществляла крупные вложения в деятельность комбината и достойно представляла свою продукцию на международных выставках. В 1902 году только Шустову, единственному в мире, было даровано право использовать название «коньяк» для коньяков, произведенных в Армении. В истории коньякоделия это исключительное преимущество, так как только французы имели право применять слово «коньяк». Согласно международному праву, название «коньяк» присваивалось продукции, которая изготавливалась из особых сортов винограда, выращенных в определенных районах Франции. Даже коньяк из сортов винограда, выращенных в других областях Франции, должен был называться «бренди». В 1912 году компания «Николай Шустов и сыновья» за высшее качество своей продукции удостоилась чести быть поставщиком Императорского Двора.
В 1913 году в Ереване была изготовлена 181 тысяча ведер коньячного спирта, что составляло 51% всех спиртов, перегоняемых Российской Империей. Из них 81,5 тысяч ведер были произведены на Шустовском заводе.
ВОЗРОЖДЕНИЕ ЛЕГЕНДЫ
В 1920-1991 годы ОАО ЕРЕВАНСКИЙ КОНЬЯЧНО-ВИННО-ВОДОЧНЫЙ КОМБИНАТ АРАРАТ руководили разные коньякоделы и виноделы. С 1991 года, после развала Советского Союза, завод находился в заброшенном состоянии.
С 2002 года ОАО ЕРЕВАНСКИЙ КОНЬЯЧНО-ВИННО-ВОДОЧНЫЙ КОМБИНАТ АРАРАТ обрел нового хозяина в лице президента концерна «MULTU GROUP» — Гагика Царукяна. Завод возродился, чувствуя присутствие настоящего хозяина. На заводе были начаты широкомасштабные реконструкционные и ремонтные работы, были приобретены новые линии, новые дубовые бочки, восстановлены старые рецепты и технологии. С помощью старых рукописей, музейных экспонатов, семейных архивов был восстановлен бесценный опыт специалистов и технологов.
Невозможно создать будущее, игнорируя воспоминания прошлого. Вот этим самым принципом руководствуется собственник ОАО ЕРЕВАНСКИЙ КОНЬЯЧНО-ВИННО-ВОДОЧНЫЙ КОМБИНАТ АРАРАТ, большой патриот Армении – Гагик Царукян. Благодаря его усилиям сохранилось и восстановилось еще одно историческое место в Армении, где многочисленные посетители, приехавшие со всех концов мира, ежедневно осматривают стены Эриваньской крепости, посещают тоннели, находящиеся на глубине 30 метров.
Потребовалось около двух лет, чтобы возродились истоки коньякоделия, представляющие собой историческую ценность!
23 ноября 2004 года состоялось долгожданное открытие основного завода. И теперь, возродившись в старых стенах, армянское коньякоделие распространяется по всему миру, прославляя вековую историю восхитительного коньяка из Армении.
АРМЕНИЯ И БЕЛАРУСЬ
Налаживание отношений между регионами Беларуси и Армении является важной составляющей наращивания двустороннего торгово-экономического сотрудничества. Укрепление и развитие межрегионального сотрудничества обеспечивает продвижение двусторонних экономических проектов и создание совместной конкурентоспособной продукции, востребованной не только на внутренних рынках, но и в других странах.
В настоящее время тесное белорусско-армянское сотрудничество переходит на качественно новый уровень развития. Для реализации инвестиционного проекта между ОАО ЕРЕВАНСКИЙ КОНЬЯЧНО-ВИННО-ВОДОЧНЫЙ КОМБИНАТ АРАРАТ и Республикой Беларусь в г. Минске было создано совместное предприятие «Армянский стандарт».
Инвестиционный проект дал возможность запустить на территории Республики Беларусь производство по розливу легендарного коньяка, поставляемого из Армении комбинатом, основанным в далеком 1877 году и являющимся колыбелью коньякоделия.
В настоящее время есть все предпосылки для дальнейшего развития партнерских отношений между Беларусью и Арменией, укрупнения уже существующих и закладки новых долгосрочных инвестиционных проектов.